海外呦呦 数字期间国产记载片的视觉创新计谋 The Visual Innovation Strategy of Domestic Documentaries in the Digital Era
发布日期：2024-11-13 14:48 点击次数：131
山东建筑大学艺术学院海外呦呦，山东 济南
收稿日历：2023年5月17日；委用日历：2023年6月20日；发布日历：2023年6月27日
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摘要
随着数字期间的莅临，科学技巧不断发展，新技巧的使用为影视行业的创新发展提供了维持和赞助，畸形是在视觉呈现方面，借助新技巧不错闭幕昔日未有的视觉奇不雅。著作通过洽商数字期间的特征以及数字技巧在影视创作规模的诓骗情况，并以中国记载片《舌尖上的中国》为例，潜入分析了现时记载片的视觉性情与问题，并整合现时的数字技巧，为中国记载片的异日创作提供视觉创新计谋，但愿对异日记载片的文化传播与艺术发展提供参照与模仿。
要害词
数字期间，记载片，《舌尖上的中国》，视觉创新计谋
The Visual Innovation Strategy of Domestic Documentaries in the Digital Era
Weiling Cui, Yuan Tian
School of Art, Shandong Jianzhu University, Jinan Shandong
Received: May 17th, 2023; accepted: Jun. 20th, 2023; published: Jun. 27th, 2023
ABSTRACT
With the advent of the digital age and the continuous development of science and technology, the use of new technologies has provided support and assistance for the innovative development of the film and television industry, especially in terms of visual presentation. With the help of new technologies, unprecedented visual wonders can be achieved. The article studies the characteristics of the digital era and the application of digital technology in the field of film and television creation. Taking the Chinese documentary “China on the Tongue” as an example, it deeply analyzes the visual characteristics and problems of current documentaries, and integrates current digital technology to provide visual innovation strategies for the future creation of Chinese documentaries. It hopes to provide reference for the cultural dissemination and artistic development of future documentaries.
Keywords:Digital Age, Documentary, China on the Tip of the Tongue, Visual Innovation Strategy
Copyright © 2023 by author(s) and Hans Publishers Inc.
This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY 4.0).
1. 引子
记载片是传递文化、记录糊口的迫切式样，可映射东谈主类现实世界中人命的确切景况。好意思食类记载片行动记载片的迫切局势之一，在记录我国饮食文化流变与传承之余，具有调养大众、传递糊口立场的遵守 [1] 。面前的视频艺术正发生着从文化浪掷品向视觉浪掷品的过度过程，因过于崇敬“确切”而在情节方面已显乏味的记载片必须从艺术走漏局势方面加以创新，并借助对视觉因素的增强和丰富来进一步晋升视觉冲击力，晋升受众的感官体验，从而形成视觉奇不雅化 [2] 。
随着数字技巧期间的到来，中国记载片制作产业的发展必须与时俱进，紧跟期间前进的要领。通过将新一代数字技巧诓骗到记载片的拍摄制作过程中，创新完善记载片的艺术走漏手法与制作走漏局势，靠近现代经济社会发展配景下日常受世东谈主群的“体验式”信息接受式样，进行更为高效的展现与传播。
2. 数字期间莅临
随着出产力水平的提高，数字技巧不断发展，面前期间渐渐发展为一个数字化的期间。影视艺术的形成和发展同科技有着不能分割的关系，科技平直影响着艺术的走漏局势、内容的走漏式样以及对主题的挖掘等多个方面，被东谈主们誉为糊口镜像的记载片也不异受到了科技的影响 [3] 。
面前的数字技巧诓骗在影视行业主要包括了CG技巧、数字调色技巧、数字种植和合成技巧、造谣现实技巧等，其中造谣现实技巧关于重塑画面提供了新的可能性。显微照相、4K照相机和数字照相机好像将东谈主们日常所见的纯熟的事物进行奇不雅化和生疏化，为不雅众带来热烈的视觉冲击力，同期也呈现出好意思感。
CG技巧是借助谈论机来制作动画的技巧，不错后期制作动态画面，组成魔幻殊效，带来奇特的视觉体验。制作主谈主员通过诓骗CG技巧，不仅不错通过整合记载片中多样主题的虚实内容，并进行对视频画面场欢快调的优化晋升，进而更有用地衬托出不雅众想要的画面艺术厌烦，从而增强影片画面的全体视觉恶果，还不错匡助制片方更好地传达出记载片的想想心理，从而达到与不雅者之间心灵心理上的良性换取。针对存在偏色问题的影响，CG技巧的有用诓骗还有助于对影片画面色调作念出科学改良，从而闭幕所有这个词记载片画面色调基调的长入 [4] 。
数字调色技巧是视频后期惩处时针对画面色调进行校色和调色的数字技巧，可转圜前期拍摄时的色差问题，还原事物推行，晋升画面的好意思感。数字种植技巧指利用谈论苦衷领或软件对图像上信息缺损区域进行填充的过程，其指标是归附有信息缺损的图像，归附年代久远的视频音像素材，在历史记载片中增强确切性和劝服力。造谣现实技巧是在二十世纪末出现的一种全新的空洞性技巧，伙同数字图像惩处、电脑图形学技巧等，为创造和感受造谣现实环境提供了坚决的技巧维持，从二维平面中暴露三维，并利用东谈主机交互技巧提供给不雅众将胸比肚的体验。
3. 记载片《舌尖上的中国》的视觉特征
《舌尖上的中国》是以中国好意思食为创作主体，伙同东谈主文、社会、历史、地舆等多方面进行呈现，激发东谈主们对中国饮食文化进行想考的一部记载片。它主要用子民故事化的叙事手法，以好意思食为痕迹，兼顾着历史与现实的和会，在悠悠历史的配景下，将中国好意思食文化的家国情想、情面谦恭娓娓谈来。它一播出即引起了各个年级、多样文化阶级、多样使命配景群体的几近猖獗的疼爱。它是一部全民的视觉盛宴，是在视觉艺术发达到某种程度以后，影视作品以其新鲜的视觉艺术想维，闭幕了安妥、舒适受众心理需求的经典例证 [5] 。
视觉恶果关于记载片内容的传达具有绝顶迫切的作用。视觉恶果是将糊口丹青以直不雅、无邪、形象的局势展现给不雅众，同期不错让不雅众下里巴人地产生相应的审好意思恶果。画面的走漏和字幕的想象组成记载片视觉恶果的主要方面。后期的制作、拍摄的角度、后期的编著等，每一齐要领都会影响记载片的视觉走漏。
3.1. 画面走漏
画面是一种平直呈现的艺术性抒发方法，是一种视觉上的享受。记载片作品和别的艺术作品一样好像通过我方独到的艺术言语走漏出清爽之外事物的内在心理，建构出作品的意境与道理，并具备相干于别的作品更强的走漏才调与更丰富的艺术言语。其走漏才调最显耀的等于可视化的画面 [6] 。《舌尖上的中国》在播放的过程中，通过画面带给不雅众视觉上的享受，通过视觉上的想象传达好意思食绝顶背后的文化内涵。
《舌尖上的中国》的全体画面有着清新整王人和长入唯好意思的特色。第一集开篇，在简要证据了我国事一个十室九匮、食材资源丰富的国度以后，将镜头画面重心切入云南省香格里拉。镜头画面中呈现群山环绕的香格里拉城，搭配着旁白对该地天气的教训，飞速闪过一些云烟萦绕的壮阔大山，收尾所有这个词镜头画面都定格在阵势唯好意思的小桥旁，一位名叫柴旦卓玛的藏族女孩和她的姆妈也干预了镜头画面，把这些镜头画面都进行定格，统统不输一幅名家画卷的场景布局。除此除外，《舌尖上的中国》拍摄还接纳了高清拓荒技巧，F3拓荒的脸色包容度比其它拓荒高出二三度，使呈现的脸色都相比足够，在受众眼中愈加鲜艳。
不外《舌尖上的中国》也存在一定的劣势，记载片的画面呈现局势较为单调，与不雅众之间的互动性不彊，虽触及地域部分风土情面，但穷乏中心化的姿首对象，信息内容连贯性欠佳，过度懒散，每一集的摄制方法大同小异，容易给不雅众带来审好意思的心理疲惫 [7] 。《舌尖上的中国》诓骗新技巧来创新画面有一定的尝试，如在《合》中敷陈一颗白菜的“移动”之旅，见图1，创作家接纳的是一位厨师在餐桌上惩处白菜，所有这个词画面色调清新省略、光泽亮堂，厨师手中的白菜险些成透明状的材质，奥妙的是后期创作中将桌面正本平静的方位利用“动画”技巧为受众描述出一颗白菜随着中国东谈主移动的要领落地生根变化的动态过程，加之讲明词娓娓谈来，正本没趣无味的“生物历史”学问立即变得开朗无邪，画面恶果杰出。但新式式样的画面走漏所占比例甚少。
3.2. 字幕想象
字幕是基于影片内容的条目，在后期的创作中利用技巧技能加于影片的图像中的言语翰墨，行动具有独处表意功能的视觉元素，字幕艺术是记载片创作至关迫切的组成部分。字幕关于记载片的功能在于增强语音与画面的传达恶果，它不仅好像平直的把内容传递给不雅众，还好像增强视觉感不雅。
图1. 一颗白菜的“移动”之旅图①
记载片的字幕内容主要分为标题字幕和旁白字幕 [8] ，在画面下方主抓东谈主的言语字幕是至关迫切的，固然字幕内容在记载片中的所占比重并不高，但它具有点明主旨、传达信息、串联剧情的迫切功能，通过它与视频图像、音乐声息等的奥妙伙同，不错更有用的拓展、丰富记载片的视觉言语内涵。《舌尖上的中国》通过拍摄记录中国好意思食的取材、制作过程，并先容了制作中国好意思食背后的故事文化与历史道理，在画面下方配上先容的言语翰墨，见图2，使受众接受信息直不雅明了，使视频内容抒发得更为平直、明晰、庸俗易懂，给不雅众带来愈加明确、形象的视觉体验。然而，《舌尖上的中国》的字幕想象全部接纳较为单一的局势，在屏幕下方配上白色的字体，呈现局势省略，清寒视觉走漏力，需要通过局势的创新晋升视觉恶果。
图2. 《舌尖上的中国》中的字幕图②
4. 记载片的视觉创新计谋
现代社会视听媒体飞速发展，视觉期间莅临，正如好意思国想想家丹尼尔·贝尔所说“视觉为咱们看到事物带来了好多的便利，视觉是咱们的糊口式样 [9] ”。追求视觉的刺激一经成为现代大众审好意思的基本需求，体现了东谈主们关于品性糊口的好意思好向往。
自《舌尖上的中国I》播出，闭幕到2018年宇宙约有400到500档好意思食栏目，其中包括《寻味顺德》《北京滋味》《一城一味》等系列好意思食记载片，好意思食记载片商场一经出现多样同题材的记载片，这种如火山爆发式的播出形成好意思食题材和内容的同质化，也形成了受众的审好意思疲惫。濒临“千人一面”的好意思食记载片，《舌尖上的中国》的后续系列走出“审好意思疲惫”的逆境在于利用科技呈现视觉奇不雅，诓骗数字技巧丰富画面的走漏局势，创新字幕的呈现式样，增多道感性和与不雅众的互动性，闭幕更好的抒发恶果。
4.1. 丰富画面的走漏局势
《舌尖上的中国》在后续系列的制作过程中，不错通过全面展现抒发的对象的自身特征，并和会数字技巧，利用先进的数字化合成技巧对影像恶果加以完善，或者通过使用先进超显微拍摄技巧、数字合成技巧、CG技巧等式样丰富画面，进而增强画面的视觉恶果，并更进一步地抒发文化内涵。
在传统艺术中，摹拟好意思学仅仅让东谈主看司空见惯的、习觉得常的糊口，羁系着不雅者的所见所闻。而现代科技的介入开动使东谈主类好像冲突成例，窥察到生疏的世界，让不雅者获得特殊的审好意思快感 [10] 。举例《风范东谈主间2》就诓骗了超显微拍摄技巧，通过冲击的、抽象化的视觉奇不雅，使确切世界中的食物显得生疏而罕见，使不雅者从对食物习觉得常的阐明中自如出来，并充分退换其想象力与生机想维，从而雄壮了东谈主们的审好意思田地。片中利用超显微镜头，拍摄了许多食物在微不雅下的动态变化过程：糖结晶的过程在超显微镜头下晶莹彻亮，宛如一块块水晶；发酵的黄霉豆瓣，在超显微镜头下宛如一派黄色花田，在春风吹拂的刹那间生机盎然地开放。恰是这种超显微艺术颠覆了片中的普通食物，也颠覆了日常糊口中的食物，从而挑战了不雅众已有的清爽世界的方法。《肴变万千》将微不雅拍摄方法施展得长篇大论，通过显微照相与像片所组成的CG镜头殊效，科学地揭示了皮蛋制作过程，在视频中被喻为“一场不亚于天地大爆炸的卵白质办法与重组”。它创作出鲍德里亚所说的“超传神”拟像恶果，给不雅众们提供了一次勤劳的视觉大片，使不雅众们更为具体化地清爽了食材自身的肌理、色泽、质量、纹理、体式绝顶让东谈主赞颂的制作演变过程，从而迎合了不雅众们的猎奇感。
4.2. 创新字幕的呈现式样
视频中字幕的创新诓骗不错鼓动视觉恶果的晋升。而传统道理上的字幕，则时常会出现在视频的下部，对视频内容中需要证据的方位，进行解释性的翻译；经常使用成例的翰墨，作用省略，呈现旁白、台词的内容。在视觉艺术的新不雅念驱使下，记载片中的字幕不应局限于成例的走漏式样，应在局势上进行创新。
中翰墨体具有较强的变化性和可塑性，在对记载片进行字幕想象时，对字体的结构、笔画、预料进行越多的想象组合，产生的视觉恶果会更具特色和作风，为记载片的画面提供更有用的维持。举例在记载片《早餐中国》中，使用殊效字体进行画面的赞助讲明。在每一连合，创作家用无邪的殊效在影片中展示动画版的舆图和菜谱，简便不雅众了解。花体字和殊效的使用，大大增多了影片的不雅赏性。
记载片的字幕想象，在强调字体想象的色调、材质、格式的想象之外，还伙同了记载片画面视觉动态展示：字体在画面当中的出现与消散、变化与组合等，动态殊效的礼聘，以及字体动态与变化与画面的合营。通过对字幕字体的想象，伙同屏幕动态暴露的技巧，在不雅众看到字幕想象丰富视觉走漏的同期，看到了艺术与技巧和会发展带给记载片视觉想象的无尽可能性，也丰富了记载片的视觉走漏。以记载片《了不得的墟落：终末的驯鹿村》为例，画面在先容“撮罗子”的时候，讲明词字幕“撮罗子”与“而用桦树皮浅陋搭建的撮罗子”这句讲明词一同出现于画面当中。讲明词字幕与配景音乐、讲明词东谈主声的节律配合恶果杰出，接纳由淡至明的出现式样缓缓而出，讲明词字幕的动态出现丰富了画面的视觉恶果，并对画面进行了信息的补充。
4.3. 增多互动性和道感性
数字期间不雅众在不雅看影局促，所充任的变装一经不是单纯的听者和不雅者，变成了参与者和用户多个身份、多重变装。记载片节目在摄制的过程中利用新的技巧技能，提高视频的艺术道感性以及与不雅众之间的互动性，从而不错大幅增强内容的魔力，在同质化的商场近况中脱颖而出。举例，在记载片节目《时光机器》的照相创作中，制片方使用CG技巧制造出身长的动画恶果，让不雅众不错看到漠视大漠中快速滋长出一派片翠绿林木、在迟滞的地表上眨眼间突起高耸的山岳、光洁靓丽的东谈主体肌肤也在短时候内飞速萎缩病弱，从而大大提高了视觉走漏力与情性。在《航拍中国江苏篇》中，编导竖立了卡通飞机的动画完成了转场，增添了确切画面切换的运动性与道感性，并未违背记载片“确切性”的原则。好意思食类记载片《奇食记》接纳诡异的动画片头组成了影片魔幻的作风基底，模仿电影、动漫、vlog，乃至武侠、言情元素的作品，讲明和调色都在衬托奇食的奇境。《奇食记》栏目中程度条按钮被设定为坏笑造型，拖拽下去就会引起庸东谈主头吐逆彩虹的动作。影片利用这种互动性的小设定，给不雅众们在看视频的复杂容颜中添上少量乐趣，疏解了不雅众们的病笃、暴躁容颜。
5. 结语
记载片是一个细腻“确切”的影片类型。写实的东西可能会穷乏一些引东谈主注指标戏剧性，不会对受众形成很大的诱骗力。而记载片视觉奇不雅化不错借助新式科技技能使画面具有比原来图像愈加丰富的艺术走漏力，致使杰出自身的言语抒发才调。是以只好艺术家们在创作时明确地以艺术内涵为基础，不外多因为展示科技而炫技，忽视影片的主题与确切的内容，那么异日的新科技势必好像赞助创造更为丰富多彩的影片局势。想象者需要对记载片的视觉走漏式样进行合理创新，使其与时俱进，使其与数字科技和大众媒体共同跳动与更新。想象者在创作记载局促还需要把中国丰富的东谈主文想想和罕见的糊口立场融到其中，由浅层面的视觉走漏慢慢高潮至更深层的心理传达，从而抒发出中国文化的高度自信。
凝视
①图1开端：央视频截图，https://yspapp.cn/js4
②图2开端：央视频截图，https://yspapp.cn/js4
著作援用
崔巍凌,田 原. 数字期间国产记载片的视觉创新计谋The Visual Innovation Strategy of Domestic Documentaries in the Digital Era[J]. 想象, 2023, 08(02): 636-641. https://doi.org/10.12677/Design.2023.82081
参考文件海外呦呦